鸡蛋和虾仁可以一起蒸着吃吗

一、鸡蛋和虾仁可以一起蒸着吃吗

你好可以。 原料：鸡蛋两个、鲜虾仁50g

辅料：葱、花生油、盐

作法：

鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀（注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准）。

然后，取一杯100毫升80度左右的水，一边打一边放开水，直到鸡蛋完全松散为止（注意;水可多可少按个人口味，但是一定不要一次全部倒入，要一边打一边放）。

最后，锅内放水上火，将碗直接放在水中蒸10几分钟就OK了（注意：水开以后一定要把火关小）。

二、芦荟拌虾仁要怎么做好吃？芦荟拌虾仁要哪些材料？如何做芦荟拌虾仁

芦荟拌虾仁详细制作步骤 1.海虾洗干净，水锅内加绍酒、葱、姜，投入海虾烧至壳红肉熟时捞出，晾凉后去掉头、壳，虾肉切段。2.芦荟叶洗干净，切成小段，入沸水中速烫一下捞出，过冷后沥干水分。3.虾仁、芦荟放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、香油拌调均匀，装盆。

三、做法，黄瓜炒虾仁怎么做好吃，黄瓜炒虾仁的家常做法

黄瓜炒虾仁的做法步骤

1

黄瓜洗净。

2

切成菱形片。

3

虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。

4

放入蛋清、淀粉。

5

锅里放油，放入虾仁翻炒。

6

盛到碗里。

7

锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和盐。

8

放入虾仁、味精翻炒即可。

9

盛入盘中，即可享用。

四、黄瓜胡萝卜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做

黄瓜胡萝卜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做

虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。场上出售的虾仁，大多是速冻制品。解冻方法是否科学，将直接影响虾仁的新鲜度。在日常生活中，人们为快速解冻，有的用热水泡，有的是放在自来水龙头下快速冲洗。实践证明，这种解冻效果都不理想。正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。

黄瓜胡萝卜炒虾仁 黄瓜炒虾仁怎么做

五、出个对联，弯腰是虾仁

上竖乃狗尾，

弯腰是虾仁。

这是清朝乾隆年间，纪晓岚与和坤同时在朝为官，纪晓岚任侍郎，和坤任尚书。有一次两人在一起喝酒，和坤指着一只狗问：“是狼是狗？”纪晓岚是个非常机敏的人，马上意识扫和坤是在辱骂自己，就不动声色地回答道：“垂尾是狼，上竖是狗。”